Ingredientes:

1 taza de leche sin azúcar

½ taza de copos de avena*

2 cucharadas de semillas de chía

1 cucharada de jarabe de arce

½ banana madura cortada en cubitos

1 cucharada de coco rallado*

Pizca de sal

Preparación:

Vierte la leche en un tazón, jarra, o taza.

Añade el jarabe de arce, la banana, el coco, la sal y revuelva bien.

Agrega los copos de avena, luego las semillas de chía y revuelve.

Cubre y guarda en el refrigerador durante toda la noche o déjalo reposar durante 15-20 minutos si lo prefieres a temperatura de ambiente.

Puedes añadir bayas o fruta fresca de tu elección y un poco de yogur. ¡Buen provecho!

Opcional:

Tostar los copos de avena y el coco le da un buen sabor, pero no es necesario.